Primetta si amplia: nasce Pizza Prontissima, la nuova referenza Neri Sottoli per la pizza professionale

Nel 2025 Neri Sottoli amplia la linea Primetta con Pizza Prontissima, polpa di pomodoro che intercetta direttamente le esigenze delle pizzerie. Il lancio non è una semplice estensione di gamma: nasce dall’osservazione del lavoro nelle cucine professionali, tra ritmi serrati e la necessità di un comportamento prevedibile degli ingredienti in cottura.  Appositamente tritata, Pizza Prontissima […]