Olive verdi Giganti

Olive verdi Giganti
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| Codice | Peso netto | Peso sg. | Formato | Pz./cart. | TMC | HiRes | |
| 33903_6 | 310 gr. | 170 gr. | Vaso 314 ml. | 12 | 1095 gg. | |
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| 33905_0 | 560 gr. | 290 gr. | Vaso 580 ml. | 6 | 1095 gg. |
DESCRIZIONE
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INGREDIENTI
Olive verdi, acqua, sale. Correttore di acidità : acido lattico. Antiossidante: acido L-ascorbico.
CONSIGLI DELLO CHEF
Antipasto:
Tagliate un peperone verde a strisce sottili ed una carota a fili. Condire con sale, pepe e olio. Unite dei cubetti di patata, le olive verdi giganti Neri e prezzemolo tritato.
Secondo:
Bollire un polpo in acqua salata con una costola di sedano e mezza cipolla. Quando sarà morbido, togliere dal fuoco e freddare sotto l'acqua, privandolo della pelle. Tagliare a pezzi e condire con le olive verdi giganti Neri, semi di papavero, pepe nero macinato ed olio.
| VALORI NUTRIZIONALI | Per 100 Grammi |
| Valore energetico (Kcal) | 35,0000 |
| Valore energetico (Kj) | 148,0000 |
| Proteine (Gr.) | 1,3000 |
| Carboidrati (Gr.) | 0,7000 |
| Grassi (Gr.) | 3,1000 |






