Antipasto Toscano
Antipasto Toscano
| Codice | Peso netto | Peso sg. | Formato | Pz./cart. | TMC | HiRes | |
| 10509_9 | 2800 gr. | 1850 gr. | Vaso 3100 ml. | 4 | 900 gg. | |
DESCRIZIONE
INGREDIENTI
Vegetali in proporzione variabile (sedano, finocchi, rape, carote, carciofi, olive verdi, olive nere, peperoni, capperi, funghi coltivati “Agaricus bisporus”, olive farcite al peperone), olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, spezie ed erbe aromatiche. Correttore dia acidità: acido citrico. Antiossidante: acido L- ascorbico e anidride solforosa (residuo).
CONSIGLI DELLO CHEF
Antipasto:
| VALORI NUTRIZIONALI | Per 100 Grammi |
| Valore energetico (Kcal) | 65,0000 |
| Valore energetico (Kj) | 274,0000 |
| Proteine (Gr.) | 1,6000 |
| Carboidrati (Gr.) | 1,4000 |
| Grassi (Gr.) | 6,0000 |